Страна произрaстания

Сальвадор

Сальвадор – страна с идеальными природными условиями для выращивания кофе и с самыми прогрессивными технологиями его обработки. Репутация кофе из Сальвадора безупречна, зерно очень ценится на международном рынке.

Основные разновидности деревьев – бурбон, его гибриды пакас и катурра, а также пакамара, известная своим выдающимся цветочно-фруктовым ароматом. Чашка Сальвадора – яркая, насыщенная, с нотами сливы, вишни, шоколада, сладких цитрусовых.

EL SALVADOR SHG

Регион:
Апанека-Яматепек, Санта-Ана
Ферма:
Финка Сан Франциско
Производитель:
Café de El Salvador
Высота:
1500 – 1750 м
Сорта:
Бурбон, Пакас
Oбработкa:
Полумытая
Урожай:
Декабрь – Март
Профиль вкуса:
Легкий и мягкий вкус с ощутимыми нотками апельсина и мандарина.

EL SALVADOR SHG

Регион:
Апанека-Яматепек, Санта-Ана
Ферма:
Сан Хуан Боско
Производитель:
Café de El Salvador
Высота:
1500 – 1750 м
Сорта:
Бурбон
Oбработкa:
Полумытая
Урожай:
Декабрь – Март
Профиль вкуса:
Сладкий сливочный вкус с ярко выраженной апельсиновой кислотностью и нотками абрикоса и сливы.